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...der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da...
...passend dazu gabs heute Apfelwaffeln mit Zimtsahne...mmhh...lecker...
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...vielleicht mags mal jemand probieren...hier das Rezept...
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250 g Butter - schaumig rühren
125 g Honig und
6 Eier unterrühren
500 g Vollkornmehl
1/2 l Milch
2 Eßl. Sahne dazugeben und weiterrühren
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2-3 Äpfel schälen und raspeln, dann unterheben
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der Teig ist richtig schön flüssig - nicht zu viel ins Waffeleisen geben, da sonst die Waffeln nicht knusprig werden
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1 Becher Sahne mit
1 Vanillezucker schlagen und
1 Msp. Zimt unterheben
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fertig!
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